No Title (simple_gladiator'blog)

中くらいの幸せ探求ブログ。ミニマリスト的・シンプルに、ハッピーなお金持ちめざして模索中。たまに美容健康・アートと絵についても。雑記ブログ化進行中。

簡単豆乳ヨーグルトの作り方

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こんにちは、かりんです。

 

今日はわたしが作った豆乳ヨーグルトのレシピです。

 

材料

豆乳0.9L(1Lパックの中に飲むヨーグルト100ml入れるので)

飲むヨーグルト100ml(小さいボトルのものがだいたい100mlです)

オリゴ糖適量

 

作り方

材料を全部まぜて(豆乳パックにそのまま入れて)、常温で4〜24時間放置します。

目安として固まったらできあがり。

*外気30℃のとき4〜6時間でできました。 

 

冷蔵庫で1週間くらいもちます。

 

豆乳はできれば、添加物の少ないものをチョイスしましょう。

飲むヨーグルトはいろんな乳酸菌のものがでているので

作るたびにかえてもよさそうです。

腸内にいろんな腸内細菌をふやしてあげましょう。

 

食べ方はお好みで、バナナや、キウイフルーツ、ブルーベリーなどのフルーツを入れたり、

オリゴ糖やチアシードをかけたり、

サラダにヨーグルトディップとしてつかっても。

 

よかったら試してみてください。

 

それでは、また。

 

 

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